no-bake strawberry cheese cake*pic is a bit blur & non-artistic.using mys sis hp cam.
base:
3 1/2 cwn biskut marie (tumbuk sampai hancur)
3/4 ketul butter (cairkan)
* gaulkan kedua2 dan kedapkan pd loyang.peh tu simpan dlm fridge dlm 30min-1jam
filling
250 g cream cheese
200 g whipped cream
1 bekas kecik yogurt perisa beri (dlm 130g)
1/2 cwn gula halus
1 sudu kecik gelatin halal (masukkan dlm air suam dlm 1/2 cwn & kaco.maybe dia akan berketul2..tp sy masukkan je dlm adunan..hehehe)
*pukul sume sampai gebu.yogurt tu separuh masukkan masa last skali before tuang dlm loyang.jgn kacau sgt.bg nampak warna skit.dah sudah..tuang dlm loyang ada base td.dan sejukkan dlm fridge sekitar 2 jam ke atas.
hiasan
2 sudu besar jam strawberry
dan amik dlm 1 sudu besar air gelatin yg dibuat tadi.
1 sudu kecik gula
*masak atas api kecik.dan tuang bila nk makan.bila da serve satu2.dan boleh taruk fresh stroberi..
(versi sy takde hiasan sbb anak tukang pegang dlm kete terpenyekkan..meleper jadinya..arghh)
No comments:
Post a Comment